Hallo Katrin,
zu deinem zweitens, habe ich auch einmal in meinem Buecherregal nach Zitaten gesucht ;-)
Die zweitaeltesten schriftlichen Hinweise auf den Briard, (die aeltesten sind Tagebuecher von Thomas Jefferson, vierter Praesident der USA, der "chien de brie" 1789 in die USA importierte, nur so als nebeninfo !) .... also im Buch von Abbot Rozier von 1809 wird der chien de brie als reiner Hirtenhund, das heisst hueter beschrieben. Fuer gebiete mit Woelfen hatten die hirten groessere Hunde, Mastiffs ...
Noch etwas zu den Rasseportraets, wieviele gibt es heute noch, die nebst all den Fehlern, die Merlino schon aufzaehlte, immer noch behaupten, der Name des Briards hat etwas mit der Region Brie zu tun ;-)))
Also jedem der sich fuer die Geschichte der franzoesischen Huetehunde interessiert, speziell die des Briards, dem kann ich nur das Buch "The Briard" von Diane McLeroth empfehlen, ist leider in english, aber weitaus das beste Buch ueber Briards,( mit Ausnahme der Rassebeschreibungen von Sedir )
Gruss
Thomas & Leon