Hallo Sandra!
Eine Allergie auf die Bachblüten halte ich für ausgeschlossen, denn allergisch kann der Körper nur auf materielle Substanzen reagieren, und die sind in den Essenzen nicht enthalten.
Bachblüten sollen ähnlich wirken wie homöopatische Arzneien, also über eine bestimmte Information, die in der Trägersubstanz gespeichert sein soll, und die den Körper zur Selbstheilung anregt.
Von Crab Apple heißt es, daß es reinigende und ausscheidende Wirkung haben soll (seelisch und körperlich gesehen). Wenn man dieser Denkweise folgt, dann könnte der Durchfall deines Hundes als erwünschter "Selbstreinigungsprozess" des Körpers gesehen werden.
(Homöopaten z.B. freuen sich meistens, wenn ihre Patienten auf das verordnete Mittel erstmal mit Durchfall reagieren und sehen es als ein Zeichen der Selbstheilung an).
Ich wäre aber an deiner Stelle trotzdem vorsichtig und würde den Hund genau beobachten, ob der Durchfall nicht doch andere Ursachen hat und vor allem, ob der Hund dadurch geschwächt wirkt.
Grüße von Sabine S.