Hallo Viola,
ich denke nicht, dass Ihr in irgendeiner Weise "Rangordnungsprobleme" habt. Sam kann schließlich nichts für sein rassebedingtes Kampfgewicht von 45 kg, und Ihr habt damit nunmal einen sehr temperamentvollen Junghund mit entsprechenden Kräften, bei dem es kräftebedingt einfach besonders auffällt, wenn er nicht zu bändigen ist. Und bei dem kräftebedingt auch eine besonders gute Erziehung mit viel Training erforderlich ist, denn mit Körperkraft ist Sam nunmal allein nicht zu bändigen (da hat's der Dackelbesitzer leichter).
Und die Übung und das stetige Training sind es, die dir und Sam bislang wahrscheinlich fehlen. Du sagst, dein Freund hat bislang am meisten mit ihm geübt. Die beiden sind wahrscheinlich längst ein eingespieltes Team - einfach, weil sie häufig zusammen trainieren. Die Zusammenarbeit mit dir ist Sam in dem Maße noch nicht gewohnt, du wirst wahrscheinlich unbewusst andere Signale geben, hast eine andere Körpersprache, machst automatisch einfach einiges anders als dein Freund etc. Das mag zuhause noch funktionieren, aber wenn dann die große Ablenkung auf dem Spaziergang dazu kommt, wird's schwierig. Ich würde schnell beginnen, intensivst mit ihm zu trainieren, und zwar zunächst zuhause, dann unter größerer Ablenkung. Du kannst Aufmerksamkeit trainieren, Übungen des Grundgehorsams, aber auch Kunststückchen, die euch besonders Spaß machen. Es geht darum, dass du seine Aufmerksamkeit bekommst, dass er lernt, auf dich zu achten und dass du lernst, wie du sein Verhalten beeinflussen kannst.
Solange du Sam nicht kontrollieren kannst, dürftest du strenggenommen gar nicht alleine mit ihm losziehen, denn ein Hund, der nicht unter Kontrolle ist, gefährdet nunmal nicht nur andere (auch, wenn er im Moment noch ein verspieltes Riesenbaby ist), sondern auch sich selbst im hohen Maße.
Wie gesagt: Mit dich "als Oberhaupt anerkennen" hat das ganze sicher nichts zu tun, allein davon ist noch kein Hund z.B. leinenführig geworden.
Ich drücken die Daumen, dass Ihre eure Problem in den Griff bekommt!
Viele Grüße
Christina