Rezept f�r weiche Leckerlis gesucht :: Hundefutter & Hunde Ern�hrung

Rezept f�r weiche Leckerlis gesucht

von Antje(YCH) am 13. Oktober 2000 05:21

Hallo Eli,

ich koche Rinderleber kurz ab und schneide sie dann in kleine St�ckchen, die im Ofen bei 150�C nachgetrocknet werden. Je nachdem, wie hart man sie haben m�chte (richtig rundherum getrocknet und luftig aufbewahrt halten die sich monatelang), richtet sich die L�nge des Trocknens. Wenn Du die Br�ckchen einfrierst bzw. nicht zu hart haben m�chtest reichen 10 Minuten.

Viele Gr��e

Antje

Antje(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
Beitr�ge: 6.304

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von Eva und Rio(YCH) am 13. Oktober 2000 10:07

Hallo,
wieder was gelernt... Ich gehe jetzt mal davon aus, da� zweimal die Woche HuPla-K�se nicht so sehr sch�dlich ist, aber trotzdem mal interessant zu wissen.
Gr�sslis,
Eva und Gouda-Rio (bei Leerdamer ist sie lange nicht so begeistert, man ist ja schlie�lich Feinschmecker yawning smiley

) )

Eva und Rio(YCH)
Registriert: 25 Jahre zuvor
Beitr�ge: 490

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von Barbara(YCH) am 15. Oktober 2000 11:02

Hallo!
Hier mein Rezept! Man sollte es nicht nur geben, aber nach dem Buch "Hausmittel f�r Hunde" ist es sogar gesund!
Viel Spa�!
Barbara

Hunde-K�sepl�tzchen

Zutaten:
-100g geriebener Emmentaler
-150g Butter
-200g Mehl
-eine zerdr�ckte Knoblauchzehe
-� Teel�ffel Salz
-2 Eigelb

1.Alle Zutaten verkneten
2.1 cm dick ausrollen
3.Figuren ausstechen oder, wenn der Teig zu feucht ist, ein Backblech damit "auslegen"
4.mit 2 verquirlten Eiwei�en bestreichen und ev. Sesamsamen dr�berstreuen
5.Ofen vorheizen
6.bei 190�C 20 Minuten goldgelb backen
7.Trocknen lassen
8.Eventuell in St�cke schneiden

Barbara(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
Beitr�ge: 867

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