Hallo Anja,
: Ich traue mich nicht , Fleisch roh zu füttern .
Na dann koch es doch :-)) Schonend gegart ist immer noch viel besser als bei über 200 Grad zu Matsch zerkocht und in Bröckchen gepresst ;-)
: scheidet aus und immer nur Pute geht ganz schön in`s Geld .
Erkundige Dich mal nach Putenhälsen und Hühnerhälsen. Die bekomme ich hier recht günstig (DM 2,98 / kg) im Gegesatz zu z.B. Putenherzen oder-mägen (DM 5,89 / kg).
: Nun ißt meine Kollegin neuerdings Pferdefleisch und erzählt mir , man könne bei der Pferdeschlachterei auch " Kleinfleisch " für Hunde kaufen
: Könnte ich Pferdefleisch wirklich ohne Bedenken roh füttern ? Keine Aujetzky o.ä. ?
Pferd kannst Du ohne Bedenken roh verfüttern. Das mit dem Kleinfleisch gibt es hier auch. Man stellt am Schlachttag einen Eimer bereit und bekommt ihn gefüllt. Kostete früher mal DM 5,- für 'nen größen Eimer.
Aujetzki gibt es bei Pferden nicht.
Lamm wäre auch eine Alternative. Versuch es mal in einem türk. Geschäft. Ich habe festgestellt daß das Fleisch dort viel günstiger ist.
Gruß
Kathi