Geruch von Fleisch :: Hundefutter & Hunde Ern�hrung

Geruch von Fleisch

von Christa(YCH) am 06. April 2001 17:21

Hallo Yorkies,

da meine Wohnung heute mal wieder stinkt (anders kann man es wirklich nicht nennen), weil heute Gro�einkauf im Hufu-Laden und anschlie�endes portionsweises Eint�ten von Fleisch angesagt war,ging mir durch den Kopf, warum das Futterfleisch eigentlich so �bel riecht.

Bei Pansen und Bl�ttermagen finde ich es verst�ndlich, weil halbverdaute Stoffe enthalten sind.
Heute hatte ich diese Sorten aber nicht gekauft.
Ich hatte: Maul, roh(riecht unangenehm ), Backe, roh (riecht unangenehm), Herz (riecht wenig), Schlund gekocht (stinkt entsetzlich), eine ganze Kehle (stinkt entsetzlich), Hammel-Schlachtabf�lle (stinkt entsetzlich)(nat�rlich nur f�r meine Nase. Strolchi liebt es und vertr�gt es bestens).

Meine Frage: Ist mein Lieferant schlecht, das Fleisch vielleicht nicht frisch oder WARUM stinken die oben genannten Sorten?

Liebe neugierige Gr��e

Christa

Christa(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
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von Edith(YCH) am 06. April 2001 19:46

: Hallo !!

Klingt schon irgendwie komisch. Als ich noch beim Hundemetzger einkaufte ( jetzt bekommt er H�hnerfleisch aus dem Supermarkt) hat bei mir eigentlich nichts gestunken, ich habe Schlund gekauft, der etwas nach Speichel roch, aber nie schlimm, und ab und zu Herz oder so was, aber wirklich gestunken hat das ZEug nie!

Edith

Edith(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
Beitr�ge: 1.814

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von Nina(YCH) am 07. April 2001 07:33

hallo Christa,

mir hat dieser geruch auch nie gefallen und war mir nicht geheuer. Ich kaufe deshalb nur noch "normales" Fleisch beim Schlachter. Dort bekomm ich auch die Innereien. Au�er dem Pansen stinkt dort nichts.

Gruss Nina

Nina(YCH)
Registriert: 24 Jahre zuvor
Beitr�ge: 792

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von Christa(YCH) am 07. April 2001 10:05

Hallo Edith,

danke f�r deine Antwort.
Ich denke, ich werde skeptischer meinem Hufu-Laden gegen�ber sein; denn es scheint ja nicht so zu sein, da� Innereien stinken M�SSEN.

Gru�

Christa

Christa(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
Beitr�ge: 733

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von Christa(YCH) am 07. April 2001 10:09

Hallo Nina,

Danke f�r deine Antwort.

Ich werde k�nftig auch lieber nur noch beim Schlachter kaufen. Ich w�rde es noch hinnehmen, da� ich den Geruch nicht mag, aber ich begreife nicht, warum z.B. Schlund stinken mu�, also ist das Fleisch wahrscheinlich nicht frisch oder vielleicht mehrfach eingefroren und wieder aufgetaut?????
Leider bekomme ich bei meinen "Gro�stadtschlachtereien" kaum Innereien, und dann wirds teuer.

Gru�

Christa

Christa(YCH)
Registriert: 26 Jahre zuvor
Beitr�ge: 733

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von Nicole + Dschampa(YCH) am 07. April 2001 13:00

Hallo Christa,

ist mir auch aufgefallen, dass das Tiefk�hlfleisch aus dem Fachmarkt extrem stinkt. Das Fleisch (Mix aus Kopffleisch, Pansen, Bl�ttermagen...), das ich letzte Woche im Schlachthof gekauft habe, ist im Vergleich dazu fast neutral. Hatte mich schon gefragt, ob das der Gew�hnungseffekt ist (zuvor hatte ich so gut wie nie mit rohem Fleisch zu tun). Aber vielleicht liegt's ja tats�chlich an der Qualit�t, bzw. an der Frische?

Gru�
Nicole

Nicole + Dschampa(YCH)
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