Hallo Porcha,
: Sollte das Gemüse also in Verbindung mit DoFu (Kale) dann gedünstet werden - also nicht roh?
Nein, Du kannst das Gemüse roh dazugeben (aber pürriert).
Was sich (meist) nicht gut verträgt ist Dose mit zusätzlich Flocken sowie Fleisch und Flocken überhaupt. Fleisch in Verbindung mit Milchprodukten kann auch zu Verdauungsproblemen führen.
Bei Dose mit rohem Gemüse habe ich bisher keinerlei schlechte Erfahrungen gemacht. Bei Dose mit Flocken gab es streckenweise sehr starke Blähungen.
Frischfleisch und Dose gemischt ist auch nicht so prall.
Was sich, meiner Erfahrung nach, am allerwenigsten Verträgt ist TroFu mit Frischfleisch.
Gruß
Kathi