Hallo Alice,
das "normale" SchH-Training erfordert eigentlich nur ein Futter der "gehobenen Mittelklasse", d.h. nicht Fett und Eiweiß bis "Unterkante Oberlippe", sondern einen Rohfettgahlt von 12 bis 15% und einen Rohproteingehalt von 26 bis 28%. Meine Jung- und Leistungshunde kommen mit einem Sensitivfutter (26,5% Eiweiß, glaub ich, und 12% Fett) sehr gut über die Runden. Es ist aber hierbei wichtig, wie Fett und Eiweiß zusammengesetzt, d.h. wie verdaulich sie sind. Der SchH-Hund benötigt die meiste Energie übrigens für kurze und schnelle Sprints, also keine extreme Ausdauerleistung, was auch wichtig ist für das Fett-/Kohlenhydratverhältnis.
Was Du allerdings über die Trainingsintensivität Deiner Freundin schreibst so kommen mir da einige Bedenken. Fünfmal pro Woche Schutzdienst und Unterordnung, und das mit einem noch nicht mal 2-jährigen Rotti (der noch lange braucht, um mental erwachsen zu werden)? Das würde ich nicht mal einem "reifen" Hund zumuten, da die Hunde dann sehr schnell die Lust an der Arbeit verlieren, wenn sie älter werden.
Viele Grüße
Antje