: : : Hallo,
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: wie sieht da dann bei Brühwürstchen oder Fleischwurst aus? Ist die ausreichend erhitzt, umd den Virus zu töten?
Ja. (Fleischwurst ist nebenbei bei meinen Hunden eines der beliebtesten Agility-Leckerchen:-))
: Wie lange müßte ich Mettwurst kochen damit der Virus getötet wird?
Das Virus wird nachdem, so wie ich es gelernt habe, bereits bei ca. 60 Grad C abgetötet. Im Prinzip genügt also kurzes Aufkochen, am besten in reichlich Wasser, damit gleichzeitig Salz, welches ja auch in Mettwurst in ziemlicher Konzentration enthalten ist, ausgeschwemmt wird.
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:Viele Grüße
Gaby mit Beira