Hallo Marion!
Ich glaube, jemand, der Apportierkurse anbietet, sollte in erster Linie Hunde- und Menschenverstand haben. Außerdem sollte er sich ein wenig mit Apportieren befasst haben (einschlägige Literatur + Erfahrung mit eigenen Hunden).
Ich habe bisher noch nichts davon gehört, daß es bestimmte Apportier-Seminare für Ausbilder gibt. Natürlich gibt es tausend Seminare, aber keine, die speziell auf Ausbilder in spe zugeschnitten sind. Trotzdem kannst Du die natürlich auch immer besuchen. Das ist immer unheimlich anregend, weil man verschiedene Trainingsmethoden sieht und auch sehen kann, wie "Profis" ihre Übungen aufbauen.
Liebe Grüße, Tanja und das Retriever-Apportier-Rudel (Anfänger und Fortgeschrittener)