Calciumergänzung-Tahini :: Hundefutter & Hunde Ernährung

Calciumergänzung-Tahini

von Marlene(YCH) am 18. Juli 2001 07:59


: Phytinsäure bindet Mineralstoffe wie C, M,Z, F. Dadurch wird deren Bioverfügbarkeit erheblich eingeschränkt. Heißt, gebundene Mineralstoffe werden nicht resorbiert, sondern ausgeschieden. Durch Keimung oder Sauerteigzubereitung wird Phytinsäure abgebaut.

Hallo Sylle,

Phytinsäure befindet sich in den Schalen von Getreide und Samen.
Weisses Tahini ( genaue Bezeichnung) ist aus geschälten Samen
hergestellt, dadurch werden die Mineralstoffe optimaler
aufgenommen.

Gruss Marlene

von Sylle(YCH) am 18. Juli 2001 08:09



: Weisses Tahini ( genaue Bezeichnung) ist aus geschälten Samen
: hergestellt, dadurch werden die Mineralstoffe optimaler
: aufgenommen.
:
Alles klar, das wollte ich wissen.
Grüße
Sylle

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