Ist Brau-Reis Abfall? :: Hundefutter & Hunde Ernährung

Ist Brau-Reis Abfall?

von Uta(YCH) am 02. Oktober 2002 09:32

Hallo,
die Reisfirmen sagen das Braureis kein Abfall-Produkt ist.

"Braureis sind Bruchstücke, deren Größe etwa 1/4 Korn entspricht, enthalten ist der Reiskörper ohne Kleie, braune (vitaminhaltige) Hülle und Keim"
Also: Bruchstücke von weißem (geschältem) Reis; die Inhaltsstoffe sind folglich genau wie die von weißem Reis".

Was stimmt den nun?
Gruß
Uta

von Beate(YCH) am 02. Oktober 2002 10:09


: Also: Bruchstücke von weißem (geschältem) Reis; die Inhaltsstoffe sind folglich genau wie die von weißem Reis".
:
Hallo Uta,

welche Reisfirmen hast du denn befragt?
Es gibt nur die Bezeichnung Bruchreis für die o.g. Beschreibung.
Braureis könnte das Abfallprodukt aus der Sake-Herstellung sein.

Mfg. Beate

von Kathi(YCH) am 02. Oktober 2002 10:24

Hi,

Braureis ist der ausgelaugte Rest aus der Schnapsherstellung.

Gruß
Kathi

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