Pferdefleisch? :: Hundefutter & Hunde Ern�hrung

Pferdefleisch?

von Ma & Russell�s(YCH) am 12. April 2003 13:06

Hallo, habe vor kurzem erfahren das in meiner N�he ein Pferdemetzger wohnt.
Wollte n�chste Woche mal hin und sehen was ich da so an Fleisch bekommen kann.
Wenn ich quasi alles bekommen w�rde, was kann ich vom Pferd alles nehmen?
Vielleicht dumme Frage aber ich kenne mich da nicht so aus, sonst kaufe ich immer Rind,Huhn,halt solche Sachen welche ich kenne.
Danke und Gruss Ma&Russell�s

Ma & Russell�s(YCH)
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von Lisa(YCH) am 12. April 2003 18:57

Liebe Ma

Ich habe vor ca. einem Monat auf BARF umgestellt, und da in unserer Gegend auch ein Pferdemetzger wohnt, gerade mit Pferdefleisch angefangen. Ein Argument F�R Pferdefleisch war f�r mich, es wird nicht f�r den Verzehr gez�chtet, die Haltung, fettarmes Fleisch, gesundes Fleisch.
Etwas Hemmungen hatte ich, weil ich selbst ein Pferd besitze, weil es f�r mich ein edles Tier ist(ABER L�mmchen sind auch s�ss, Schweinchen auch, junge K�lber auch)
Was nehmen: alles! wenn du schon einmal beim Ausbeinen eines Bratens zugeschaut hast, dann gibt es z.B. hinten und vorne Sachen, die man wegschneidet, die zwar qualitativ gut sind, aber f�rs Auge nicht so sch�n, das gibt bei uns Tierfutter. Beim ersten Mal wollte ich es extra nicht durch den Fleischwolf getrieben haben, um zu sehen, was da alles drin ist, und es war tiptop.

Hund und Katze m�gen es

Gruss, Lisa

Lisa(YCH)
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von Ma & Russell�s(YCH) am 12. April 2003 20:20

Hallo und Danke Lisa
Gruss Ma&Russell�s

Ma & Russell�s(YCH)
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von Deda(YCH) am 13. April 2003 09:09

"Ein Argument F�R Pferdefleisch war f�r mich, es wird nicht f�r den Verzehr gez�chtet, die Haltung, fettarmes Fleisch, gesundes Fleisch"

Hallo Lisa,

dar�ber habe ich (obwohl ich im Leben kein Pferd essen oder gar verf�ttern w�rde...) schon oft nachgedacht - glaubst Du wirklich,
da� Pferdefleisch so gesund ist?
Gerade bei Pferden ist doch die Kontrolle sehr gering, zumindest vor der Schlachtung. Rein theoretisch hat sich das ja durch den Equidenpa� ge�ndert, doch der Gro�teil der Pferde hat auch heute noch keinen. Keine Ahnung, wie das dann bei der Schlachtung l�uft, ohne darf ja gar nicht geschlachtet werden, aber ich denke, gerade f�r H�ndler, die Dir zu jedem Pferd nach Wunsch die passenden Papiere verkaufen, ist es auch kein Problem, dann einen "sauberen" Pferdepa� vorzulegen.
Und die Leistungspferde, die beim Schlachter landen, haben vorher in den meisten F�llen auch kein gesundes Leben gehabt. Die kommen entweder gar nicht raus, bekommen h�ufig Medikamente (neben den obligatorischen Wurmkuren) gg. allerlei Wehwehchen, oder stehen stundenweise auf genau den Hochleistungsweiden wie Rinder auch. Aus Erfahrung wei� ich, da� viele Tier�rzte verabreichte Mittel NICHT in den Pa� eintragen, sondern allenfalls ein Bl�ttchen aush�ndigen, das diesem beizuf�gen ist...
Au�erdem bekommt man viele "verbotene" Medikamente im Ausland frei zu kaufen...

Viele Gr��e,

Andrea

Deda(YCH)
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von sylvia tierheilprakt(YCH) am 16. April 2003 21:27

: hallo,

pferdefleisch kann man eigentlich alles verf�ttern, ausser den knochen/hufen nat�rlich. ich verordne es meinen allergie-patienten. es ist zu bedenken, dass pferdefleisch sehr mager ist und daher muss man mehr distel�l oder maiskeim�l hinzugeben, als man sonst gewohnt ist. pferdefleisch muss auch nicht eingefroren werden, da die w�rmer, falls welche vorhanden, vom hund als eiweissbausteine aufgeschl�sselt werden und nicht als parasiten �bertragbar sind. pferdefleisch ist wie lamm: es �bers�uert nicht.

guten appetit an deinen hund!
sylvia

: Hallo, habe vor kurzem erfahren das in meiner N�he ein Pferdemetzger wohnt.
: Wollte n�chste Woche mal hin und sehen was ich da so an Fleisch bekommen kann.
: Wenn ich quasi alles bekommen w�rde, was kann ich vom Pferd alles nehmen?
: Vielleicht dumme Frage aber ich kenne mich da nicht so aus, sonst kaufe ich immer Rind,Huhn,halt solche Sachen welche ich kenne.
: Danke und Gruss Ma&Russell�s

sylvia tierheilprakt(YCH)
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von Pat1(YCH) am 17. April 2003 06:49

es ist zu bedenken, dass pferdefleisch sehr mager ist und daher muss man mehr distel�l oder maiskeim�l hinzugeben, als man sonst gewohnt ist. pferdefleisch muss auch nicht eingefroren werden, da die w�rmer, falls welche vorhanden, vom hund als eiweissbausteine aufgeschl�sselt werden und nicht als parasiten �bertragbar sind.

hei
pferdefl ist mager,aber so ein hotteh�h neigt dazu,zb cadmium zu speichern.und zwar ordentlich,denn das hotteh� lebt im schnitt l�nger als ein muh.hier nicht nur in den organen,die eh nicht verwertet werden,sondern im muskelfleisch.was das nicht einfrieren angeht,m�ssen muss man gar nix,aber hin u wieder macht es sinn.seit das fleischhygienegesetz beim pferd auf die trichine kam,schon ca 10 jahre,ist entweder untersuch. vorgeschrieben oder aber man nimmt K�lte.
gruss pat

Pat1(YCH)
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